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Sapori che Accendono la Magia della Pasqua
Ogni morso dei nostri lievitati racconta la storia di una passione senza tempo, tramandata e perfezionata per offrirti una Pasqua indimenticabile.
Dalla nostra Colomba classica con gocce di cioccolato alla Colomba al Pistacchio, ogni creazione è il risultato di 72 ore di lenta lievitazione con lievito madre, ingredienti di altissima qualità e la maestria del maestro Achille Zoia, che ha rivoluzionato la pasticceria italiana.
Tradizione Autentica,
Amore Artigianale
Nel cuore del nostro storico laboratorio di famiglia, ogni panettone prende vita con la stessa passione e dedizione di oltre 50 anni fa.
In un mondo sempre più industriale e dominato dalla fretta, noi scegliamo cura e autenticità: impasti lavorati a mano e lievitazioni lente per garantire un sapore unico e inimitabile.
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188
ANNI DI STORIA
Dal 1836 la famiglia Zoia rappresenta un'eccellenza italiana nell'alta pasticceria
72
ORE DI LIEVITAZIONE
Il lievito madre viene lasciato riposare 72 ore per garantire una qualità eccellente
8
PREMI PRESTIGIOSI
Il maestro Achille Zoia e i suoi prodotti hanno ricevuto premi e riconoscimenti a livello globale
Numeri che Raccontano la Nostra Passione
Orari di apertura
Cologno Monzese
Mar - Ven: 7:30 - 12:45 15:00 - 20:00
Sab - Dom: 8:00 - 13:00 15:30 - 19:45
Concorezzo
Mar - Ven: 8:30 - 12:30 15:30 - 19:30
Sabato: 8:30 - 12:30 15:30 - 19:30
Domenica: 8:30 - 13:00
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